Печеночные блинчики

Ингредиенты: 500г говяжьей печени; 6 яиц; 400мл сливок (10%); 100мл прохладной воды; 6-7 ст.л. (с горкой) муки высшего сорта; 70г топленого сливочного масла; Соль. Приготовление: Все готовится по принципу обычных блинов, просто с печенкой. И первым делом нужно подготовить именно ее. Разморозить, если заморожена, и измельчить в блендере. Следом вливаем сливки и воду. В итоге … Read moreПеченочные блинчики